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2010年9月27日 星期一

豬肉炒麵-Pork Stir Fried Noodles-27 Sept 10

這次的便當很豐富喔
有菜有肉~~~
出差之前...
冰箱剩下的菜通通都要儘快解決掉厚~~~
Today's menu is quite rich...
coz I need to empty my refrigerator before trip...

2010年9月26日 星期日

暴醬肉圓-Bawan-26 Sept 10

真的暴醬 因為內餡太多ㄏㄏ
丟掉可惜 所以都包太滿了~~~
裡面有加 mozzarella起士更好吃~~
The filling was too much..therefore pop out..hehe..
I added mozzarella ~~~yummy..
Ate too much yst..

大阪燒/文字燒-Okonomiyaki-26 Sept 10

"大阪燒"這名子只有在台灣才有喔
在日本叫 "好吃燒/Okonomiyaki"
我做很大喔.... 吃得過癮~~~
我用五花肉 + 叉燒醬 甜甜ㄉ 還不錯喔
下次做其他口味喔
 Okonomiyaki in Taiwan is called Osaka Pancake~~
I made quite big....
 pork + cha xiu sauce...quite sweet...
I'll try others next time..

焗烤管子麵-Gratin Macaroni-27 Sept 10

這次的焗烤..有進步
不會太乾..可是有點太鹹
是因為起士ㄇ???  再加油~~~
my 2nd gratin...better...
not too dry...but a little bit  too salty...
maybe..too many cheese~~
gambatte

2010年9月22日 星期三

焗烤義大利麵-Gratin Spagetti-19 Sept 10

太乾~~~
下次再努力~~
Too dry...
trying again next time~~

2010年8月31日 星期二

炒飯/菜-Stir Fried Rice & Veggie-1 SEPT 10

這兩天ㄉ午餐便當...
My lunch box for these two days~~~

2010年8月30日 星期一

綜合炒米粉麵-Mixed Stir Fried Rice Noodles -31 Aug 10

很豐富喔
便當盒都快裝部\不下ㄏㄏ
期待午餐的時間~~~~
See...very rich...
Counting my lunch's time~~~

2010年8月29日 星期日

綜合炒飯-Mixed Fried Rice-30 Aug 10

今天的午餐
Lunch box

2010年8月25日 星期三

豬肉水餃&香腸炒麵-Pork Dumpling & Sausage Stir Fried Noodles-26 Aug 10

今天的午餐~~~
這次難得麵ㄉ顏色還是黃 ~~~ㄏㄏ
good to see..noodle's color are not brown as usually..hehehe..
my lunch menu today:

豬肉水餃&香腸炒拉麵-Pork Dumpling & Sausage Stir Fried Ramen-25 Aug 10

昨天中午的午餐
我用剩下的滷味湯炒..口味不錯
可是麵有點太硬
it was for my lunch yst
Cooked using Braised soup
the noodles were too stiff..

2010年8月24日 星期二

豬肉炒米粉-Pork Stir Fried Rice Noodles-23 Aug10

昨天的午餐~~~滷豬腳終於吃完了ㄏㄏ
My lunch menu yst...
my braised pork knuckle finally finished ~~~

2010年8月23日 星期一

泡菜炒麵-Kimchi Stir Fried Noodles-24 Aug 10

泡菜太少ㄌ~~~
因此口味有點太淡
Kimchi was too less...
so the taste was not quite rich..

2010年8月17日 星期二

豬肉炒米粉-Pork Stir Fried Rice Noodles-18 Aug10

今天有加豆鼓、用印尼調味料(Rawon)
所以有點太鹹
每天的便當看起來都一樣厚
可是 口味都不同喔
可是豬肉部分 都一樣 因為一起滷ㄌ..
Using Indonesia Ingredients & Chinese Do Gu
A little bit to salty..even I already added sweet soybean~~~
My bentos look similiar but different~~~
But Pork were same ~~~..coz I braised a lot at the same time..

2010年8月16日 星期一

炒米粉-Stir Fried Rice Noodles-17 Aug10

今天下午的便當
用米粉+一點點寬麵
滷豬腳、舌頭、大腸、豆腐~~
到目前到為止 最好吃我做過的便當喔
My lunch menu for today~~~
Using Rice Noodles and a little bit noodles
Braised  pig's tongue, leg, sausage, tofu
It is the best flavour that I ever cooked before~~~

2010年8月15日 星期日

豬肉炒麵-Pork Stir Fried Noodles-13 Aug 10

上禮拜五的便當
很豐富喔
有豬腳、豬腸、香腸、豆皮、炒蛋、鹹魚辣椒ㄏㄏ
好吃喔 越來越進步ㄏ ㄏ
This was my lunch box last Fri..
Quite rich..yummy yummy..
 Pork Leg, sausages, stir egg, tofu..
I love wide noodles~~~~


2010年8月11日 星期三

雞肉炒麵-Chicken Stir Fried Noodles-12 Aug 10

今天的午餐~~~
My lunch menu...

2010年8月9日 星期一

雞腿豬肉水餃炒米粉-Chicken Pork 9 Aug 10

麵+米粉一起炒還不錯喔
It was quite nice...
Combination Noodles + Rice Noodles....

2010年8月8日 星期日

豬肉水餃炒麵-Pork Dumpling Stir Fried Noodles-8 Aug 10

麵很Q喔
滿接近我想要吃的那味道..
要再努力~~~~~
The noddles were chewy enough..
it is getting close to my imagine flavour....Go Go Go...

2010年8月4日 星期三

豬肉香腸炒拉麵 Pork Sausage Stir Fried Ramen-5 Aug 10

今天ㄉ午餐  用拉麵..
香港香腸要謝謝盈盈 跟我分享~~ 
I used Ramen...
Thanks to Yin2..coz sharing HK's sausage w/ me. 

2010年8月3日 星期二

炒飯-Stir Fried Rice-4 Aug 10